|
POLÉVKY: |
|
|
Česnečka |
46 Kč |
|
vývar, čerstvý česnek,šunka, eidam, osmažené chlebové kostičky |
|
|
Gulášová |
46 Kč |
|
hovězí maso, brambor |
|
|
Mexická fazolová |
46 Kč |
|
černé fazole, papričky jalapeňos, zakysaná smetana |
|
|
Minestrone |
46 Kč |
|
kořenová zelenina se slaninou, rajčaty, červenými fazolemi, těstovinami, kapustou, pestem a parmazánem |
|
|
Špenátový krém |
46 Kč |
|
listový špenát s opečenou slaninou v jemném smetanovém bešamelu |
|
|
|
|
|
BAROVÁ JÍDLA: |
|
|
Olomoucké tyčinky na čtyři způsoby |
66 Kč |
|
tradiční český zrající sýr ve čtyřech chuťových variacích s máslem a chlebem |
|
|
Sýrový talíř |
86 Kč |
|
hermelín, eidam, niva, korbáčky s feferonkou |
|
|
Grilovaný hermelín |
66 Kč |
|
sýr s bílou plísní grilovaný ve směsi vybraného koření, podávaný s čerstvým pečivem |
|
|
Hermelín v bramboráku |
76 Kč |
|
podávaný s kysaným zelím |
|
|
Grilovaný hermelín |
66 Kč |
|
sýr s bílou plísní na grilu ve směsi vybraných koření, podávané s čerstvým chlebem |
|
|
Nachos & cheese |
66 Kč |
|
kukřičné lupínky s horkou omáčkou ze sýru Chedar |
|
|
Quesadilas |
86 Kč |
|
se zakysanou smetanou |
|
|
Slaninové křupinky |
76 Kč |
|
vypražené plátky anglické slaniny na ledovém salátu s křenem a hořčicí |
|
|
Club sandwich |
86 Kč |
|
toustový chleb s lehce kořeněnými kuřecími prsíčky, sýrem, dressingem a čerstvou zeleninou |
|
|
Ďábelské topinky |
86 Kč |
|
dvě topinky s pikantní směsí kuřecího masa a zeleniny sypané strouhaným sýrem |
|
|
Klobása z grilu |
66 Kč |
|
bačova klobása s křenem, cibulkou, třemi druhy hořčice a pečivem |
|
|
Vídeňské párečky |
66 Kč |
|
podávané s křenem, hořčicí a pečivem |
|
|
Buřty na černém pivu |
66 Kč |
|
buřtíky pečené na černém pivu společně s cibulkou, česnekem a feferonkami, pečivo |
|
|
Fish&chips |
106 Kč |
|
smažené rybí proužky s hranolkami a omáčkou |
|
|
Pivní gulášek |
106 Kč |
|
pikantní hovězí maso na pivu, sypané cibulkou a křenem, podávané s chlebem |
|
|
NAŠE SPECIALITY: |
|
|
PUB Burger |
146 Kč |
|
140g mleté hovězí maso s grilovanou zeleninou, papričkami chipotle, ochucenou majonézou plátkem sýra, podávaný s pikantně kořeněnými americkými bramborami |
|
|
PUB Chicken Burger |
146 Kč |
|
130g kuřecí prsíčka s plátkem rajčete, plátkem sýra, listem ledového salátu, ochucenou majonézou, podávaný se salátem Coleslaw a smaženými hranolkami |
|
|
Tygří krevety na česneku |
226 Kč |
|
5 ks tygřích krevet s opečenými plátky česneku na lůžku z ledového salátu, podávané s proužka mrkve a řapíkatého celeru v pikantní kysané smetaně a rozpečenou bylinkovou bagetou |
|
|
Qesadillas s kuřecím masem |
96 Kč |
|
pšeničná tortila s kuřecím masem a sýrem Chedar, smažená na olivovém oleji s ledovým salátem a rajčaty, rajčatová salsa, kysaná smetana |
|
|
Buffalo Wings |
136 Kč |
|
400g jemně marinovaných kuřecích křidélek se sweet chilli omáčkou a zakysanou smetanou, servírovaná s pečenou bylinkovou bagetou |
|
|
BBQ Ribs 350g |
136 Kč |
|
BBQ Ribs 500g |
166 Kč |
|
pečená žebra marinovaná ve speciální pivní marinádě s BBQ omáčkou a česnekovou bagetou |
|
|
Steak of Pork The PUB |
186 Kč |
|
200g marinovaný steak z pananky s omáčkou dle vlastního výběru: sýrová, pepřová, houbová, BBQ |
|
|
Kuřecí špíz |
166 Kč |
|
200g ostře marinované kousky z kuřecího stehenního steaku, obalené v anglické slanině proložené papričkou habaneros a cibulí |
|
|
Bears steak of Pork |
166 Kč |
|
200g vepřový řízek marinovaný česnekem, smažený v obráceném trojobalu |
|
|
PRO VELKÉ JEDLÍKY: |
|
|
Anglický beefsteak |
376 Kč |
|
300g steak z pravé svíčkové se sázeným vejcem a šunkou |
|
|
Pfeffersteak |
366 Kč |
|
300g steak z pravé svíčkové s přírodní omáčkou ze zeleného pepeře |
|
|
Opilá panenka se švestkami |
296 Kč |
|
300g vepřové panenky nadívané sušenými švestkami v koňaku, přelité jemnou smetanovou omáčkou s Gorgonzolou |
|
|
Mixed grill |
396 Kč |
|
650g grilované směsi masa (kuřecí prsíčka, vepřová pananka, hovězí svíčková a klobaska), podavané s pečenou česnekovou bagetou, chilli salsou a grilovanou kukuřicí |
|
|
Pečené koleno z pašíka |
226 Kč |
|
do křupava upečené, podlévané pivem, potírané česnekem, servírované s hořčicí, křenem a chlebem /k ceně doúčtujeme do skutečné váhy 16,- Kč za 100g/ |
|
|
KUŘECÍ MASO: |
|
|
Chicken Potatoes |
136 Kč |
|
150g restovaná kuřecí prsíčka na bylinkovém másle s cibulkou a sladkou kukuřicí, přelitá česnekem ochucenou kysanou smetanou /přílohu doporučujeme americké brambory/ |
|
|
Kuře po indicku |
136 Kč |
|
150g kuřecí prsíčka marinovaná v tandoori koření, podávaná se salátem Coleslaw /přílohu doporučujeme bramborové placky/ |
|
|
Chicken twister |
126 Kč |
|
120g kuřecí prsíčka obalovaná v cornflakes, stočená v pšeničné tortile s ledovým salátem, rajčaty a pikantní majonézou |
|
|
Kuřecí nudličky pikantní |
136 Kč |
|
kuřecí prsíčka restovaná v pikantní omáčce /doporučená příloha bramborové placky/ |
|
|
Kuřecí steak na medu |
136 Kč |
|
150g prsní steak přelitý medovohořčičným dresingem, zdobený smaženou cibulkou |
|
|
Kuřecí steak se špenátem |
136 Kč |
|
150g prsní steak pokrytý listovým špenátem, zdobený sušeným rajčetem |
|
|
Kuřecí plněný steak |
146 Kč |
|
200g prsní steak plněný Gorgonzolou a černými olivami /přílohu doporučujeme gratinované brambory/ |
|
|
Nudličky ve vinném těstíčku |
146 Kč |
|
200g kuřecí nudličky ve vinném těstíčku se sýrovočesnekovou majonézou /doporučená příloha opečený brambor/ |
|
|
Kuřecí jatýrka na roštu,hranolky,tatarka |
116 Kč |
|
150g restovaných kuřecích jatýrek s tatarskou omáčkou /přílohu doporučujeme hranolky/ |
|
|
Kuřecí prsíčka v parmazánovém obalu |
126 Kč |
|
prsní steak smažený v trojobalu s parmazánem na lůžku z čerstvého míchaného salátu |
|
|
VEPŘOVÉ MASO: |
|
|
Vepřová pečeně na rozmarýnu |
146 Kč |
|
200g pečeně marinované v rozmarýnovém olejise švestkovou omáčkou /přílohu doporučujeme bramborové placky/ |
|
|
Vepřová pečeně na grilu |
146 Kč |
|
200g pečeně podávané s cherry rajčátky, stroužky pečeného česneku /doporučená příloha bramborová kaše/ |
|
|
Vepřové nudličky s hříbky |
156 Kč |
|
200g restovaných nudliček z panenky s hříbky, červenými fazolkami a cibulkou |
|
|
Vepřové nudličky na česneku |
156 Kč |
|
200g restovaných nudliček z panenky, marinované v česneku s cibulkou a smetanou ochucenou oregánem |
|
|
Vepřové nudličky s nivou |
146 Kč |
|
200g restovaných nudliček z panenky s nivou a smetanou, zakápnuté rajčatovým pyré /doporučená příloha chléb/ |
|
|
Grilovaná krkovička |
156 Kč |
|
200g marinovaná krkovička s restovanými zelenými fazolkami ve slaninovém kabátku /doporučená příloha šťouchané brambory/ |
|
|
Smažený řízek |
136 Kč |
|
200g vepřové kýty smažené v klasickém trojobalu |
|
|
Ovárek |
106 Kč |
|
150g vařeného kolínka s hořčicí, křenem a chlebem |
|
|
Medové kotletky |
156 Kč |
|
300g vepřových kotletek na grilu, marinovaných v pikantní medové marinádě /přílohu doporučujeme gratinované brambory/ |
|
|
HOVĚZÍ MASO: |
|
|
Beefsteak |
276 Kč |
|
200g pravé svíčkové s bylinkovým máslem a smaženou cibulkou /doporučená příloha bramborová kaše/ |
|
|
Pfeffersteak |
276 Kč |
|
200g pravé svíčkové se smetanovou pepřovou omáčkou |
|
|
Medailonky |
286 Kč |
|
200g pravé svíčkové s hříbkovou omáčkou /doporučujeme přílohu bramborové placky/ |
|
|
Chilli con carne |
176 Kč |
|
150g restovaných nudliček z pravé svíčkové s pikantními červenými fazolemi, cibulí a paprikou, podávané s pšeničnou tortilou |
|
|
Vídeňská roštěná |
236 Kč |
|
200g hovězí roštěnky se smaženou cibulkou /doporučujeme přílohu hranolky/ |
|
|
Pivní pánev Pilsner Urquell |
176 Kč |
|
200g kostek ze zadního hovězího v omáčce z Pilsner Urquellu, zapečených hermelínem |
|
|
Svíčková Stroganoff |
276 Kč |
|
200g pravé svíčkové restované se žampiony a kysanou okurkou na smetaně /doporučená příloha hranolky/ |
|
|
Tatarák |
216 Kč |
|
150g pravé svíčkové s 6ks topinek a česnekem |
|
|
RYBY: |
|
|
Losos na grilu |
176 Kč |
|
200g steak na grilu |
|
|
Tuňák na divoko |
246 Kč |
|
200g steak grilovaný na divokém koření přelitý smetanovomangovo omáčkou |
|
|
Pstruh na másle |
156 Kč |
|
150g pstruha naplněného směsí bylinek /dle skutečné váhy doúčtujeme 15,-Kč za 100g/ |
|
|
Pražma na rajčatech |
216 Kč |
|
300g vynikající mořské ryby na grilu, podávané na směsi restované zeleniny s rajčaty a česnekem /doporučená příloha těstoviny/ |
|
|
Platýz s krevetami |
266 Kč |
|
200g filet s platýze plněný krevetami, přelitý jjemnou sýrovosmetanovou omáčkou s bylinkami /přílohu doporučujeme gratinované brambory/ |
|
|
BEZMASÁ JÍDLA: |
|
|
Smažený sýr |
116 Kč |
|
100g eidam smažený v trojobalu, tatarská omáčka, hranolky |
|
|
Smažený hermelín |
116 Kč |
|
100g hermelín smažený v trojobalu, tatarská omáčka, hranolky |
|
|
Rajčata po mexicku |
96 Kč |
|
150g rajčata, papriky a kukuřice na lůžku z nachos, zapečené kysanou smetanou a sýrem Chedar |
|
|
Plněné papriky |
96 Kč |
|
150g pečené papriky plněné směsí rýže, rajčat, paprik, kukuřicí a sýrem Chedar |
|
|
Brokolice s bylinkovou omáčkou |
96 Kč |
|
150g brokolice zapečená sýrem a přelitá smetanovou omáčkou s čerstvými bylinkami |
|
|
Palačinka se špenátem |
66 Kč |
|
3 ks palačinek naplněných jemně ochuceným blanšírovným listovým špenátem a sýrem |
|
|
Ďábelské topinky vegetariánské |
66 Kč |
|
dvě topinky s pikantní zeleninovou směsí sypané strouhaným sýrem |
|
|
PRO ODVÁŽNÉ: |
|
|
Šneci v ulitách |
146 Kč |
|
zalití bylinkovým máslem, podávaní s opečenou bagetou |
|
|
Žabí stehýnka |
146 Kč |
|
pečená v jemné česnekové marinádě s opečenou bagetou |
|
|
Kalmáry na grilu |
166 Kč |
|
v česnekovém oleji a rozpečenou bagetou |
|
|
TĚSTOVINY A NOKY: |
|
|
Pasta con pollo |
136 Kč |
|
spaghetti s kuřecím masem, sledkou kukuřicí a smetanovou omáčkou |
|
|
Pasta aglio,olio e peperoncino |
116 Kč |
|
spaghetti s česnekem, chilli papričkami a parmazánem |
|
|
Pasta carbonara |
126 Kč |
|
spaghetti se slaninou, smetanou, žloutkem a parmazánem |
|
|
Pasta bolognese |
136 Kč |
|
spaghetti s mleým hovězím ragú, rajčaty a parmazánem |
|
|
Tagliatelle con funghi |
136 Kč |
|
nudle s hříbky ve smetanové omáčce |
|
|
Gnocchi con polo e spinaci |
136 Kč |
|
bramborové noky s listovým špenátem, kuřecím masem, smetanovou omáčkou a parmazánem |
|
|
Gnocchi con salmone |
146 Kč |
|
bramborové noky s lososem, smetanou, bílým vínem a citronovou šťávou |
|
|
Gnocchi broccoli al forno |
126 Kč |
|
bramborové noky zapečené jemnou smetanovou omáčkou s brokolicí |
|
|
Gnocchi quattro formagio |
126 Kč |
|
bramborové noky zapečené v omáčce ze čtyř druhů sýra |
|
|
SALÁTY: |
|
|
Rajčatový salát |
66 Kč |
|
s cibulkou a sladkokyselou zálivkou |
|
|
Balkánský salát |
76 Kč |
|
čerstvá zelenina, balkánský sýr, olivy, olivový olej |
|
|
Míchaný salát |
76 Kč |
|
ledový salt, čerstvá zelenina, francouzský dressing |
|
|
Caprese |
86 Kč |
|
plátky rajčat prokládané plátky mozzarelly s čerstvou bazalkou a olivovým olejem extra virgine |
|
|
Těstovinový salát |
86 Kč |
|
s cibulkou, kukuřicí a jemným dressingem |
|
|
Kuřecí salát |
96 Kč |
|
kuřecí prsíčka restovaná na bylinkovém másle s cibulkou a míchanou zeleninou na listu ledového salátu |
|
|
Caesar salát |
116 Kč |
|
ledový salát s česnekovými krutony, dressingem, hoblinami parmazánu posypaný vypraženou slaninou |
|
|
Tuňákový salát |
126 Kč |
|
ledový salát, čertvá zelenina, kousky tuňáka v olivovém oleji, vejce, majonéza |
|
|
DEZERTY: |
|
|
Cheesecake |
46 Kč |
|
Brownies |
46 Kč |
|
Medovník |
46 Kč |
|
Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou |
56 Kč |
|
Griliášový pohár |
66 Kč |
|
NĚCO MALÉHO K PIVÍČKU: |
|
|
Nakládaný hermelín 1ks |
46 Kč |
|
Krájený jadel 1ks |
46 Kč |
|
Sýrové kostičky 100g |
36 Kč |
|
Zavináč 1ks |
46 Kč |
|
Pražská šunka s okurkou 100g |
56 Kč |
|
Korbáče 5ks |
36 Kč |
|
Utopenec 1ks |
36 Kč |
|
Tlačenka s octem a cibulí 100g |
46 Kč |
|
Nakrájená klobáska 1ks |
46 Kč |
|
Nachos se salsou 100g |
46 Kč |
|
Chillies 3ks |
36 Kč |
|
Nakládané okurky 120g |
26 Kč |
|
Olivy 100g |
26 Kč |
|
Domácí pražené mandle 80g |
46 Kč |
|
Arašídy 100g |
26 Kč |
|
Šumavský sulc s octem a cibulí 100g |
46 Kč |
|
El Grillo 100g |
56 Kč |
|
Chipsy 85g |
26 Kč |
|
Tyčinky malé 43g |
16 Kč |
|
Pivní tyče 100g |
26 Kč |
|
Křupky 100g |
26 Kč |
|
Bake rolls 90g |
26 Kč |
|
PŘÍLOHY |
|
|
Americké brambory |
26 Kč |
|
Hranolky |
26 Kč |
|
Opečené brambory |
26 Kč |
|
Bramborové placky |
26 Kč |
|
Bramborová kaše |
26 Kč |
|
Gnocchi |
36 Kč |
|
Česneková bageta |
36 Kč |
|
Tortila |
16 Kč |
|
Topinky 6ks |
26 Kč |
|
Česneková bageta |
36 Kč |
|
Bramboráčky 4ks |
36 Kč |
|
Gratinované brambory |
36 Kč |
|
Šťouchané brambory |
36 Kč |
|
OMÁČKY |
|
|
BBQ |
16 Kč |
|
Sweet chilli |
16 Kč |
|
Tomatová salsa |
26 Kč |
|
Kečup |
16 Kč |
|
Zakysaná smetana s enchiladas kořením |
16 Kč |
|
Dijonská hořčice |
16 Kč |
|
Celozrnná hořčice |
16 Kč |
|
Plnotučná hořčice |
16 Kč |
|
Tatarská omáčka |
16 Kč |
