|
POLÉVKY: |
|
| 330ml |
Česnečka se sýrem, šunkou, vajíčkem a chlebovými krutony |
45 Kč |
| 330ml |
Zelňačka s pikantní klobásou v chlebovém kotlíku |
60 Kč |
| 330ml |
Dršťková polévka |
50 Kč |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PŘEDKRMY A CHUŤOVKY K PIVU: |
|
| 1ks |
Domácí nakládaný hermelín |
70 Kč |
|
podávaný s feferonkou a variací pečiva |
|
| 1ks |
Domácí utopenci |
60 Kč |
|
podávaný s feferonkou a variací pečiva |
|
| 150g |
Tlačenka s cibulí a octem |
60 Kč |
|
podávaná s variací pečiva |
|
| 1ks |
Grilovaný hermelín |
70 Kč |
|
podávaný s pikantní paprikovou salsou na domácím chlebu |
|
| 1ks |
Grilovaná domácí klobása dle našeho receptu |
70 Kč |
|
podávaná s křenem, kyselýma okurkama, dijonskou hořčicí a chlebem |
|
| 150g |
Smažené cibulové kroužky |
75 Kč |
|
obalené v pivním těstíčku, podávané s domácí bbq omáčkou |
|
| 80g |
Grilované olomoucké tvarůžky |
70 Kč |
|
podávané na domácím chlebu se salsou z nakládaných cibulek, okurek a celozrnné hořčice |
|
| 90g |
Pivní sýr s topinkou |
75 Kč |
|
pivní sýr podávaný s máslem, hořčicí a cibulkou ála tataráček |
|
| 150g |
Výběr z českých sýrů pro 2 osoby |
119 Kč |
|
variace sýrů- hermelín, sýr s modrou plísní, domácí vyuzený eidam, krekry, ořechy, olivy |
|
|
|
|
|
|
|
|
PUB MENU: |
|
| 400g |
Vepřová žebra pečená nebo prouzená vůní dřeva |
129 Kč |
|
domácí uzená nebo pečená vepřová žebra podávaná s třemi druhy hořčic, křenem, kyselou okurkou a domácím pečivem |
|
| 1ks |
Pečené koleno |
199 Kč |
|
podávané s křenem, plnotučnou hořčicí, kyselou okurkou a domácím pečivem |
|
| 150g |
Tatarák ze svíčkové |
235 Kč |
|
podávaný se šesti topinkami a panákem omáčky na dochucení /na přání Vám jej rádi zamícháme/ |
|
| 200g |
Steak ze svíčkové |
250 Kč |
|
rádi Vám ovšem připravíme i steak z 300, 400 g- podávaný s domácíma hranolkama |
|
| 400g |
Kuřecí paličky |
130 Kč |
|
pečené kuřecí paličky v pikantní marinádě podávané s bbq omáčkou a variací domácího pečiva |
|
| 150g |
Špíz z grilovaných karbanátků |
125 Kč |
|
s třemi druhy dipů ( tomatovo-česnekový, pepřový, medovo-dijonský), variací pečiva a zelným salátem |
|
| 150g |
Masový kuřecí špíz na grilu |
125 Kč |
|
kuřecí maso napíchané na jehle s paprikou, cibulí, slaninou a bramborem |
|
| 250g |
Steak z krkovice |
170 Kč |
|
podávaný s grilovanou zeleninou a variací pečiva |
|
| 1500g |
Masová mísa The PUB pro 4 osoby |
470 Kč |
|
grilované kuřecí paličky, marinovaná vepřová pečeně, svíčkové řezy, uzená a vepřová žebra, podávané s bbq omáčkou, tomatovým dipem,dijonskou hořčicí, zelným salátem a variací domácího pečiva |
|
| 150g |
Pivní gulášek |
109 Kč |
|
podávaný s čerstvou cibulí a domácím pečivem |
|
| 150g |
PUB Burger hovězí |
129 Kč |
|
burger z hovězího masa v domácí cibulové housce, plněný sýrem chedarr, uzenou krkovičkou, kyselou okurkou, salátem a hořčičnou majonézou, podávaný s hranolkami |
|
| 150g |
PUB Burger kuřecí |
135 Kč |
|
burger z kuřecího masa v domácí cibulové housce, plněný sýrem chedarr, rajčaty, salátem a majonézou, podávaný s hranolkami |
|
| 1ks |
Hotdog z domácí klobásy |
90 Kč |
|
hořčicí, podávaný se zelným salátkem |
|
| 150g |
SMAŽENÝ PIVNÍ SÝR, HRANOLKY |
135 Kč |
| 150g |
ŘÍZEK Z KRKOVICE V PIVNÍM TĚSTÍČKU HRANOLKY |
154 Kč |
|
|
|
|
SALÁTY: |
|
| 150g |
Zeleninový salát s kuřecím masem a sýrovou bagetou |
125 Kč |
|
restovaná kuřecí prsíčka na bylinkovém másle s cibulkou, podávaná na zeleninovém salátu, zapečená bageta sýrem s modrou plísní |
|
|
|
|
|
|
|
|
PŘÍLOHY: |
|
| 150g |
Restované zelené fazolky s anglickou slaninou |
35 Kč |
| 150g |
Čerstvá zelenina na grilu |
45 Kč |
| 120g |
Nakládané okurky |
25 Kč |
| 120g |
Salát z kysaného zelí |
25 Kč |
| 3ks |
Domácí chléb |
25 Kč |
| 2ks |
Bagetka s česnekovým/bylinkovým máslem |
35 Kč |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
OMÁČKY: |
|
| 80g |
Domácí BBQ omáčka |
25 Kč |
| 80g |
Domácí tomatová salsa |
25 Kč |
| 80g |
Domácí tatarská omáčka |
25 Kč |
| 80g |
Dijonská hořčice |
25 Kč |
| 80g |
Plnotučná hořčice |
25 Kč |
| 80g |
Celozrnná hořčice |
25 Kč |
| 80g |
Křenová omáčka |
15 Kč |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
DEZERTY: |
|
| 2ks |
Tradiční vafle s vanilkovou zmrzlinou a ovocem |
75 Kč |
|
|
|
|
|
|
|
NĚCO MALÉHO: |
|
| 1balen |
í Olivy |
35 Kč |
|
kvalitní řecké olivy |
|
| 75g |
Brambůrky |
35 Kč |
|
dle tradiční české receptury- solené nebo česnekové |
|
| 60g |
Kešu |
35 Kč |
| 90g |
Sýrové tyčinky s česnekovou pomazánkou |
45 Kč |