The PUB Praha 2

Jídelní lístek

POLÉVKY:

Česnečka z uzeného žebra podávaná s chlebovými krutony a sýrem (A1,A3,A7) 0,3l 59 Kč

Polévka dle denní nabídky obsluha vám řekne, jakou máme dnes 0,3l 59 Kč

TAPAS a CHUŤOVKY K PIVU

Hovězí tatarák s topinkami (6ks) a česnekem (podáváme již ochucený, na přání si můžete ochutit sami) (A1,A3,A4,A9,A10,A13) 120g 239 Kč

Nakládaný hermelín podávaný ve sklenici sušené švestky, cibule, paprika, vlašské ořechy, chleba (A1,A5,A7,A8) 1ks 137 Kč

Belgické hranolky podávané s horkým čedarem, česnekovým dipem a zeleninovými prsty (A6,A7,A9) 300g 129 Kč

Domácí smažené chipsy podávané s česnekovým dipem (A7) 300g 129 Kč

Cibulové kroužky smažené v pivním těstíčku, podávané s BBQ omáčkou a zeleninovými prsty (A1,A3,A4,A7,A9,A10,A13) 120g 119 Kč

SALÁTY A TORTILLY:

Chicken Caesar Salát salát připravený z římského salátu s česnekovými krutony, ančovičkovým dresinkem, restovanými kousky kuřecích prsíček a praženou slaninou, sypaný sýrem grana padano (A1,A3,A4,A7,A10,A11) 300g 217 Kč

Salát s grilovaným kozím sýrem variace listových salátů, 100g grilovaný kozí sýr, hruška, medovo-hořčičný dresink, pražená semínka, opečený toast (A7,A8,A9) 300g 237 Kč

PUB Chicken Wrap tortilla plněná grilovanými kuřecími prsíčky, plátky grilované slaniny, římskými listy, plátky rajčat, okurkou, paprikami, červenou cibulí a bylinkovo paramzánovou majonézou, podávaná s listovým salátkem a česnekovým dipem (A1,A3,A7) 300g 217 Kč

PUB Beef Wrap tortilla plněná kousky grilované svíčkové a domácího chipsu, hořčičná majonéza, salát, rajče, grilovaná cibulka, chilli dip (A1,A3,A7,A9,A10) 300g 257 Kč

Cheddar Cheese Quesadilla grilovaná tortilla plněná mexickou salsou, papričkami jalapeňos a čedarem, podávaná se zakysanou smetanou a listovým salátkem (A1,A7,A10) 300g 199 Kč

PUB BURGERY:

PUB Double Cheese Burger burger z 280g mletého hovězího masa v domácí cibulové housce, plněný čedarem, plátky grilované slaniny a čerstvého rajčete, lístkem ledového salátu, červenou cibulí a hořčičnou majonézou s worcester omáčkou, podávaný s hranolky (A1,A3,A4,A7,A9,A10,A13) 1ks 317 Kč

PUB Classic Beef Burger burger ze 140g mletého hovězího masa v domácí cibulové housce, plněný karamelizovanou cibulkou, žampiony, čedarem, plátkem grilované slaniny, plátkem rajčete, lístkem ledového salátu a hořčičnou majonézou, podávaný s hranolky (A1,A3,A7,A10) 1ks 247 Kč

PUB Texas Smokey BBQ Burger burger ze 140 g mletého hovězího masa v domácí cibulové housce, s lístky ledového salátu, rajčaty, kyselou okurkou, plátky slaniny, čedarem, hořčičnou majonézou a BBQ omáčkou, podávaný s hranolky (A1,A3,A4,A7,A9,A10,A13) 1ks 247 Kč

PUB Black hot burger burger ze 140g mletého hovězího masa, se sýrem s modrou plísní, opečenou slaninou v domácí černé cibulové housce, rukola, rajče, červená cibule, jalapenos papričky, salsa z Caroliny Reaper. Podávaný s batátovými hranolky (!!!Na vlastní nebezpečí!!!) (A1,A3,A5,A7,A8,A9,A10,) 1ks 297 Kč

PUB MENU:

Masová variace The PUB pro 4 osoby 600g PUB Wings, 500g PUB smoked Ribs, 200g Panenka ve slanině, 250g Rib eye steak, BBQ omáčka, česnekový dip, zeleninové prsty, salát coleslaw, steakové hranolky, rozpečená bylinková bageta, chléb (A1,A3,A7,A9,A10,A13) 1550g 1 111 Kč

Plzeňské vepřové koleno pečené v pivní marinádě Pilsner Urquell s česnekem, dijonskou hořčicí a čerstvým rozmarýnem, podávané s křenem, hořčicí, sladkokyselým salátem a čerstvým pečivem (A1,A7,A9,A10) 1000g 269 Kč

PUB smoked Ribs lehce zauzená, pečená pikantní vepřová žebra v BBQ marinádě, podávaná se salátem coleslaw a rozpečenou bylinkovou bagetou (A1,A3,A7,A9,A10,A11) 500g 247 Kč

PUB Wings pečená pikantní kuřecí křidélka, podávaná se zeleninovými prsty, BBQ omáčkou a rozpečenou bylinkovou bagetou (A1,A3,A4,A7,A9,A11,A13) 600g 227 Kč

STEAKY:

Vepřový Tomahawk steak vyzrálá pečeně s tukovým krytím na kosti, pečené grenaille s Chimichurri omáčkou (A1,A8,A9) 400g 317 Kč

Hovězí rib eye steak podávané s pepřovou omáčkou, pečené granaille (A7) 250g 387 Kč

Grilovaná vepřová panenka ve slanině podávaná s restovanými fazolkami s česnekem a šťouchanými bramborami 200g 257 Kč

Grilované kuřecí prsíčko na tymiánu podávané s grilovanými cherry rajčátky a šťouchanými bramborami 200g 247 Kč

ČESKÉ SPECIALITY:

Svíčková na smetaně podávaná s brusinkami, šlehačkou a houskovými knedlíky (A1,A3,A7,A9,A10) 150g 217 Kč

Plzeňský pivní guláš podávaný s houskovými knedlíky a čerstvou cibulkou (A1,A3,A7) 150g 217 Kč

Řízek z vepřové krkovičky podávaný se šťouchanými bramborami a citronem (A1,A3,A7) 200g 207 Kč

Řízek z kuřecích prsíček podávaný s hranolky s citronem, domácí tatarka (A1.A3,A7) 200g 207 Kč

Smažený Eidam podávaný s tatarskou omáčkou a hranolky (A1,A3,A7,A9,A10,A13) 150g 199 Kč

DEZERTY:

Jablečný štrůdl podávaný s vanilkovou zmrzlinou a čerstvou šlehačkou (A1,A3,A7) 150g 97 Kč

OMÁČKY:

Tatarská omáčka (A3,A4,A7,A9,A10,A13) 80g 37 Kč

Kečup Heinz (A9) 80g 37 Kč

Česnekový dip (A7) 80g 39 Kč

Zakysaná smetana (A7) 80g 39 Kč

BBQ
49 Kč

Pepřová (A7) 80g 49 Kč

PŘÍLOHY:

Hranolky 200g 47 Kč

Steakové hranolky 200g 47 Kč

Brambory grenaille 200g 57 Kč

Rozpečená bylinková bageta (A1,A7,A11) 1ks 47 Kč

Grilovaná zelenina paprika, cibule, lilek, cuketa 250g 99 Kč

Grilovaná zelenina při změně přílohy 250g 69 Kč

Ošatka chleba (A1, A3, A7, A11) 1ks 39 Kč

SEZNAM ALERGENŮ

Obiloviny obsahující lepek pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich A1

Korýši a výrobky z A2

VEJCE a výrobky z nich A3

RYBY a výrobky z nich A4

JÁDRA PODZEMNICE OLEJNÉ (ARAŠÍDY) a výrobky z nich A5

SÓJOVÉ BOBY (SÓJA) a výrobky z nich A6

MLÉKO a výrobky z něj (včetně laktózy) A7

SKOŘÁPKOVÉ PLODY mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich A8

CELER a výrobky z něj A9

HOŘČICE a výrobky z ní A10

SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM) a výrobky z nich A11

OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY v koncentraci vyšších než 10mg/kg nebo 10mg/l, vyjádřeno jako celkový SO2 A12

VLČÍ BOB (LUPINA) a výrobky z něj A13

MĚKKÝŠI a výrobky z nich A14

Nápojový lístek

Pivo čepované, Cider čepovaný: (A1)

Plzeňský Prazdroj (The PUB Club) 0,5l 64 Kč

Plzeňský Prazdroj 0,3l 45 Kč

Mlíko/Šnyt 0,3 49 Kč

Radegast Ratar 0,5l 59 Kč

Radegast Ratar 0,3l 42 Kč

Volba sládků zeptejte se obsluhy, jaký speciál máme zrovna na čepu 0,4l 59 Kč

Kozel tmavý Lahvové 0,50l 59 Kč

PomeloGrep 0,5l 49 Kč

PomeloGrep 0,3l 38 Kč

Birell světlý, polotmavý Lahvové 0,33l 45 Kč

Frisco Apple Cider 0,4l 59 Kč

Pilsner Urquell Lager 0,5l 74 Kč

Vína bílá (A12)

Alma Cersius - Francie oblast Languedoc Chardonnay-Vermentino. Alma Cersius, Languedoc, Francie (Suché). 0,15l 69 Kč

Rulandské šedé Sedlecká vína, (Polosuché, Harmonické) 0,75l 367 Kč

Pálava Víno Rakvice, (Polosladké, Ovocné). 0,75l 367 Kč

Sauvignon Gris Colombier, Val de Loire, Francie (Suché, Květnaté). 0,75l 367 Kč

Chardonnay Ferrandiere, Languedoc, Francie (Suché, Plné). 0,75l 367 Kč

Vína červená a růžová (A12)

Alma Cersius - Francie oblast Languedoc Syrah-Merlot, Alma Cersius, Languedoc (Suché) 0,15l 69 Kč

Malbec Ferrandiere, Languedoc, Francie, (Suché, Plné, Ovocité). 0,75l 367 Kč

Bordeaux Rouge Vinařství Chateau Boisson, (Suché, Sametové). 0,75l 367 Kč

Gardian Rosé, Alma cersius Alma Cersius, Francie (Suché, svěží). 0,7l 367 Kč

Sekt, šumivá vína (A12)

Prosecco Lamberty Šumivé bílé víno, osvěžující kyselinka, lehké tělo, ovocná sladkost. (Extra dry) "Francie" 0,75l 379 Kč

Vinha Maria Portugalské šumivé víno, s aroma citrusů, lískových oříšků a sušenek (Brut) "Portugalsko" 0,75l 459 Kč

Cuvée Jean Philippe Brut Ročníkový sekt vyráběný šampaňskou metodou. Velmi lahodné a svěží (Brut) "Francie" 0,75l 555 Kč

Střiky: (A12)

Alma Cersius bílé, červené 0,1l 45 Kč

Soda 0,1l 10 Kč

Nealko:

Domácí limonáda Zeptejte se obsluhy jako zrovna máme v nabídce :) 0,4l 66 Kč

Kofola 0,5l 55 Kč

Kofola 0,3l 39 Kč

Coca-Cola/Coca-Cola Zero 0,33l 55 Kč

Fanta pomeranč 0,33l 55 Kč

Sprite 0,33l 55 Kč

Kinley Tonic Water 0,25l 55 Kč

Natura perlivá, jemně perlivá, neperlivá 0,25l 42 Kč

Cappy pomeranč, jablko, ananas, 0,2l 55 Kč

Red Bull 0,25l 79 Kč

Džbán vody s citrónem a ledem 1l 55 Kč

Teplé nápoje:

Espresso (A7) 7g 52 Kč

Espresso doppio (A7) 14g 82 Kč

Cold Brew The Pub Lahodný Cold brew podávaný na ledu 0,25l 67 Kč

Cappucino (A7) 7g 69 Kč

Čaj dle výběru 1ks 49 Kč

Čaj z čerstvého zázvoru s citronem a medem 0,2l 66 Kč

Čaj z čerstvé máty 0,2l 66 Kč

Grog 0,2l 79 Kč

Svařené víno červené, bílé (A12) 0,2l 79 Kč

Koňaky a brandy:

Ferrand 10yo cognac 0,04l 137 Kč

Godet Pearadise cognac 0,04l 127 Kč

Sarajishvili V.S. 0,04l 109 Kč

Vodka:

Beluga Noble 0,04l 159 Kč

Skyy Vodka 0,04l 79 Kč

Finlandia 0,04l 69 Kč

Absolut 0,04l 69 Kč

Russian Standart Original 0,04l 69 Kč

Rum:

Don Papa 7 aňos (Filipíny) 0,04l 119 Kč

Don Papa MassKara (Filipíny) 0,04l 119 Kč

Don Papa Baroko (Filipíny) 0,04l 119 Kč

Plantation Limited edition 0,04l 147 Kč

Plantation XO 20th Anniversary (Barbados) 0,04l 145 Kč

Plantation Cut&Dry (Barbados) 0,04l 125 Kč

Plantation Stiggins Pineapple (Barbados,Jamajka,Trinidad) 0,04l 125 Kč

Plantation Isle of Fiji (Fiji) 0,04l 125 Kč

Plantation Xaymaca Special Dry (Jamajka) 0,04l 125 Kč

Plantation Black Cask limited edition (Barbados,Venezuela) 0,04l 125 Kč

Plantation Sealander (Barbados) 0,04l 125 Kč

Plantation 5ans (Barbados) 0,04l 125 Kč

Plantation grande reserve (Barbados) 0,04l 85 Kč

Plantation original dark (Barbados,Jamajka) 0,04l 75 Kč

Plantation 3 star (Barbados,Trinidad,Jamajka) 0,04l 75 Kč

Diplomatico Reserva Exclusiva 12 aňos (Venezuela) 0,04l 129 Kč

Millonario 10 Aniversario Cincuenta (Peru) 0,04l 149 Kč

Millonario Solera 15 aňos (Peru) 0,04l 139 Kč

Millonario 10 aňos (Peru) 0,04l 129 Kč

Autentico Nativo 14 aňos (Panama) 0,04l 119 Kč

Malteco 10 aňos ( Panama) 0,04l 99 Kč

Pyrat XO Reserve (Guyana) 0,04l 119 Kč

Pussers Gunpowder (Trinidad) 0,04l 119 Kč

Gold of Mauritius (Mauricius) 0,04l 129 Kč

Arcane Banane (Mauritius) 0,04l 99 Kč

Zacapa Centenario 23 aňos (Guatemala) 0,04l 159 Kč

Legendario Elixir de Cuba (Kuba) 0,04l 99 Kč

Canerock Spiced (Jamajka) 0,04l 129 Kč

Božkov Republica Reserva 12 y.o. (Barbados, Dominikánská republika, Jamajka, Nikaragua) 0,04l 89 Kč

Božkov Original (ČR) 0,04l 59 Kč

Whisky Skotská:

Arran 10 Y.O. 0,04l 139 Kč

Arran Barrel reserva 0,04l 129 Kč

Singleton of Dufftown 12 Y.O. single malt 0,04l 129 Kč

Glenfiddich 12 Y.O. single malt 0,04l 129 Kč

Talisker 10 Y.O. single malt 0,04l 129 Kč

Whiskey Irská:

Tullamore D.E.W. 0,04l 69 Kč

Tullamore D.E.W. 14 Y.O. single malt 0,04l 119 Kč

Teeling Small Batch 0,04l 99 Kč

Bushmills 10 Y.O. 0,04l 99 Kč

Proper Twelve 0,04l 69 Kč

Jameson 0,04 69 Kč

Whisky US, Bourbon:

Jack Daniel´s 0,04l 89 Kč

Jack Daniel´s Honey 0,04l 89 Kč

Wild Turkey 8 Y.O. 0,04l 79 Kč

Whisky Česká

GoldCock SIngle Cask 62,7% Zrála v sudech po bourbonu a rumu 56 měsíců. Celkem jen 226 lahví 0,04l 289 Kč

Goldcock 10yo 49,2% První čistě ve Vizovicích a na kotlech Arnold Holstein vypálená whisky. Strávila 10 let v českých silně vypálených dubových sudech 0,04 119 Kč

Goldcock Peated 45% První silně nakouřený Gold Cock. Přirozeně se suchým uzeným dozvukem. 0,04 99 Kč

GoldCock Blend V chuti zaujme plností sladové whisky s tony tmavého ovoce v kombinaci se dřevem. 0,04cl 89 Kč

Whisky Japonská

Nikka from the Barrel 0,04 157 Kč

Gin:

Handrick´s original 0,04 107 Kč

Hendrick's Amazonia 0,04cl 127 Kč

Hendrick's Lunar 0,04 127 Kč

Hendrick's Orbium 0,04cl 127 Kč

Hendrick's Neptunia 0,04l 127 Kč

Hendrick's Gin Flora Adora 0,04 127 Kč

Hendrick's Gin Grand Cabaret 0,04 127 Kč

Citadelle Vive le Cornichon 0,04 97 Kč

Brokeˇs Original 0,04l 79 Kč

Tequilla:

Casamigos Blanco (George Clooney) Čisté tóny citrusů, vanilky a sladké agáve, s dlouhým hladkým závěrem 0,04l 147 Kč

Casamigos Reposado (George Clooney) Jemná chuť s dubovým nádechem a tóny karamelu a kakaa. Na jazyku je sametově hladká se středně dlouhým až dlouhým finišem. 0,04l 197 Kč

El Jimador Blanco 0,04l 89 Kč

El Jimador Reposado 0,04l 89 Kč

Likéry a ostaní destiláty:

Jägermeister/Orange 0,04l 69 Kč

Ouzo 0,04l 99 Kč

Cointreau 0,04l 79 Kč

Fernet Stock 0,04l 69 Kč

Peprmint Božkov 0,04l 49 Kč

Baileys (A7) 0,04cl 69 Kč

Kahlúa 0,04l 79 Kč

Becherovka / Lemond 0,04l 69 Kč

Absinth 70% 0,04l 79 Kč

Koskenkorva Peach 0,04cl 69 Kč

R. Jelínek Hruškovice Williams 0,04l 69 Kč

Vizovická slivovice 2020 50% Jemná slivovice s příjemnou ovocnou chutí a nasládlým mandlovým aroma pecek 0,04 127 Kč

Starovická meruňkovice Destilát zrál v sudech z meruňkového dřeva, 42% 0,04cl 127 Kč

Vizovická Hruškovice Williams ze sudu Destilát uložený na půl roku do dubových sudů po whisky. 0,04cl 127 Kč

Míchané nápoje alkoholické:

Degustační set Plantation 2cl Grand reserve, 2cl Stiggins fancy pineapple, 2cl Isle of Fiji, 2cl XO 20th Anniversary
207 Kč

Mojito 4cl Plantation 3 star, 2cl lime juice, třtinový cukr, lístky máty, limetka, led, soda (A12)
149 Kč

Cuba Libre 4cl Plantation 3 star, 20 cl Coca Cola, led, plátek limetky
129 Kč

Pina Colada 4cl Malibu, 2cl Plantation 3 star, 20cl Cappy ananas, smetana (A7)
149 Kč

Sex On The Beach 2cl Skyy Vodka, 2cl Koskenkorva Peach, 1 cl Grenadina, 20cl Cappy pomeranč, led
149 Kč

Tequila Sunrise 4c el Jimador Tequila, 20cl Cappy pomeranč, 2cl Grenadina, led
149 Kč

Gin Fizz 4cl Brokers Gin, 2cl citronová štáva, 1cl třtinový sirup, soda, plátek citronu, led (A12)
129 Kč

Long Island Ice Tea 2cl Skyy Vodka, 2cl El Jimador Tequila, 2cl Plantation 3 star, 2cl Cointreau, 2cl citronová štáva, 2cl třtinový sirup, 20cl Coca Cola, led (A12)
169 Kč

Gin Tonic 4cl Brokers gin, plátek citronu, 20cl Tonic, led
129 Kč

GoldCock&Coke 4cl Gold Cock Blend, 20cl Coca-Cola, plátek limetky
129 Kč

Shooters:

B52 2cl Absinth, 2cl Baileys, 2cl Kahlúa (A7)
99 Kč

White Russian 2cl Russian Standart, 2cl Kahlúa, smetana (A7)
99 Kč

Maxi drinky:

Mega Cuba Libre (6x Cuba Libre) 24 cl Plantation 3 stars, 100cl Coca Cola, limetky, led
699 Kč

Mega Mojito (6x Mojito) 24 cl Plantation 3 stars, 100cl Soda, 12cl lime juice, třtinový cukr, máta, limetky, led (A12)
699 Kč

Míchané nápoje nealkoholické:

Virgin Mojito 4cl limetového sirupu, třtinový cukr, lístky máty, limetka, soda, led (A12)
87 Kč

Virgin Pina Colada 4 cl kokosového sirupu, 20cl Cappy ananas, smetana, led (A7)
87 Kč

The PUBPraha 2

Vlastnoruční čepování

Naše burgery

Poctivé polední menu

Hospodský kvíz

Menu vyladěné k pivu