Objednávka: Praha 1

Jídelní lístek

PŘEDKRMY A MALÁ JÍDLA K PIVU A VÍNU:

Bramborové lupínky s pažitkovou zakysanou smetanou (A7) 130g 125 Kč
Kachní Rilletes z trhaného kachního masa a cornichon okurek, opečený chléb (4ks) s cibulkou a pažitkou (A1,9,10) 150g 165 Kč
Buřty na pivě s černým pivem, pikantní zelenina, chléb (A1,7) 150g 165 Kč
Smažené jalapeňos v pivním těstíčku, plněné cheddarem, pažitkový dip (A1,3,7) 150g 165 Kč
Náš naložený hermelín s cibulkou a chilli papričkami, chléb (A1,3,7) 100g 175 Kč
Cibulové kroužky v pivním těstíčku, česnekový dip, BBQ omáčka (A1,3,7) 500g 175 Kč
Kuřecí stripsy s česnekovým dipem a zeleninou crudité (A1,3,7,12) 150g 195 Kč
Nachos chipsy z kukuřičné tortilly s horkým čedarem a naší salsou (A1,7), 120g 195 Kč
Topinky s pikantní masovou směsí zapečené se s jalapeňo a sýrem (A1,3,7,9) 3ks 205 Kč
Batátové hranolky dip z modrého sýra, zelenina crudité (A7,9) 300g 205 Kč
Bacon cheese hranolky křupavá slanina, cheddarová omáčka (A7) 150g 225 Kč
Chilli cheese hranolky trhané hovězí maso, jalapeňo papričky a čedar (A7) 250g 245 Kč
Tatarák z mladého býčka námi namíchaný, česnek, topinky 6ks (A1,3,10) 150g 285 Kč
Oříšky dle nabídky - mandle, pistácie, arašídy, kešu (A5,6,8) 1bal 95 Kč

POLÉVKY:

Silný hovězí vývar s masem, zeleninou a celestýnskými nudlemi A(1,3,7,9) 0,3l 115 Kč
Kulajda s houbami, brambory a pošírovaným vejcem, čerstvý kopr A(3,7,9) 0,3l 115 Kč
Polévka dne zeptejte se prosím obsluhy na aktuální nabídku 0,3l 75 Kč

SALÁTY A WRAPY:

Caesar salát salát z římských listů s česnekovými krutony, ančovičkovým dresinkem a hoblinami parmezánu (A1,3 4,7,10) 300g 195 Kč
Caesar salát se 130g kuřecího masa grilované kousky kuřecích prsíček se salátem z římských listů, česnekovými krutony, ančovičkovým dresinkem, pečenou slaninou a hoblinami parmezánu (A1,3 4,7,10) 300g 295 Kč
Wrap se 150g kuřecího masa tortilla s bylinkovou majonézou, ledový salát, paprika, okurka, rajče, slanina, hranolky, česnekový dip (A1,7,9,10) 250g 305 Kč
Wrap se 150g variace sýrů tortilla s naší salsou, ledový salát, paprika, okurka, rajče, hranolky, česnekový dip (A1,7,9,10) 250g 305 Kč
Wrap se 150g trhaného pomalu taženého hovězího krku tortilla s BBQ omáčkou, naše salsa, ledový salát, paprika, okurka, rajče, hranolky, česnekový dip (A1,7,9,10) 250g 335 Kč

THE PUB MENU:

Mac and Cheese těstoviny s čedarovou omáčkou, slanina, smažená cibulka (A1,7) 250g 235 Kč
Smažený sýr Eidam pažitkové brambory, naše tatarka (A1,3,7,9.10) 150g 255 Kč
Fish & Chips treska v pivním těstíčku, hranolky, naše tatarka (A1,3,4,10) 150g 265 Kč
Smažený řízek - vepřový nebo kuřecí pažitkové brambory, citron (A1,3,7,9,10) 200g 295 Kč
Pivovarský guláš z hovězí plece, marinovaná cibulka, houskové knedlíky (A1,3,7,9) 180g 315 Kč
Grilovaná vepřová krkovice s bramborovými hranolky (A7) 300g 325 Kč
Pomalu pečené vepřové koleno v černém pivu s křenem, hořčicí a vlastní šťávou, chléb (A1,7,10) 1ks 365 Kč
Pomalu pečená vepřová žebra v naší BBQ marinádě s pečenými grenailemi, česnekový dip, salát coleslaw (A7,9,10) 500g 385 Kč
Grilovaný kuřecí steak s grilovanou zeleninou a batátovými hranolky (A9) 200g 395 Kč
Masový mix grill hovězí Rib Eye, vepřová panenka, kuřecí prso, grilovaná zelenina, grenaile, pepřová omáčka (A7,10) 300g 425 Kč
Double Masový mix grill hovězí Rib Eye, vepřová panenka, kuřecí prso, grilovaná zelenina, grenaile, pepřová omáčka (A7,10) 600g 835 Kč

KŘÍDLA:

Salt & Pepper křídla zelenina crudité, dip z modrého sýra, salát coleslaw (A1,3,7,9,10) 500g 315 Kč
Buffalo křídla zelenina crudité, dip z modrého sýra, salát coleslaw (A1,3,7,10,12) 500g 325 Kč
BBQ křídla zelenina crudité, dip z modrého sýra, salát coleslaw (A1,3,7,9,10) 500g 325 Kč
Medová křídla s vlašskými ořechy, zelenina crudité, dip z modrého sýra, salát coleslaw (A1,3,5,7,9,10) 500g 335 Kč
Variace kuřecích křídel 250g Salt & Pepper, 250g Buffalo, 250g BBQ, 250g Medová, zeleninové crudité, dip z modrého sýra, rozpečená bageta, salát Coleslaw (A1,3,7,10) 1000g 695 Kč

BURGERY:

The PUB Classic hovězí Burger naše sezamová houska, burger ze 150g mletého vyzrálého hovězího masa, ledový salát, pepřová majonéza, slanina, rajče, karamelizovaná červená cibulka, sýr Gouda (A1,3,7,9,10,11) 1ks 345 Kč
The PUB Cheese Burger naše sezamová houska, burger ze 150 g mletého vyzrálého hovězího masa, hořčičná majonéza, rukola, beraní rohy, červená cibule, pečená slanina, sýr Cheddar (A1,3,7,9,10,11) 1ks 345 Kč
The PUB Texas BBQ hovězí Burger naše sezamová houska, burger ze 150g mletého hovězího masa, ledový salát, BBQ omáčka, hořčičná majonéza, slanina, ledový salát, nakládaná okurka, rajče, sýr Cheddar (A1,3,7,9,10,11) 1ks 345 Kč
The PUB Chilli hovězí trhaný Burger naše sezamová houska, 150g trhaného, pomalu taženého hovězího krku, jalapeňo papričky, chipotle majonéza, slanina, ledový salát, sýr Cheddar (A1,3,7,9,10,11) 1ks 345 Kč
The PUB Chicken Burger naše sezamová houska, burger ze 150g smažených kuřecích prsou obalených v nachos, rukola, rajče, salátová okurka, naše salsa, česnekový dresing (A1,3,7,10) 1ks 345 Kč
The PUB Wagyu Burger naše sezamová houska, burger ze 150g mletého vyzrálého hovězího masa & Wagyu loje, lanýžová majonéza, rukola, rajče, slanina, sýr Gouda (A1,3,7,9,10,11) 1ks 365 Kč

VELKÉ TALÍŘE:

Talíř pro 1 100g vepřová žebra v naší BBQ marinádě, 3ks mix kuřecích křídel, 100g trhané hovězí maso, 100g grenaile, 1/2 bylinková bageta, dip z modrého sýra (A1,3,7,9,10) 1ks 385 Kč
Talíř pro 2 1ks pečené vepřové koleno, 4ks BBQ křídla, 4ks Buffalo křídla, 4ks Salt & Pepper křídla, nakládaná zelenina, hořčice, křen, dip z modrého sýra, 2ks bylinková bagetka, 4ks chléb (A1,3,7,10) 1ks 765 Kč
Talíř pro 4 1ks pečené vepřové koleno, 10ks BBQ křídla, 10ks Buffalo křídla, 100g trhané hovězí maso, 500g vepřová žebra v naší BBQ marinádě, salát Coleslaw, pečené grenaille, 6x chléb (A1,3,7,10) 1ks 1 515 Kč

DEZERT

Čokoládový fondán s vanilkovou zmrzlinou a pomerančovým karamelem A(1,3,7) 1ks 145 Kč

PŘÍLOHY:

Vařené brambory (A7) 150g 65 Kč
Hranolky 150g 75 Kč
Pečené grenaille s česnekem a bylinkami 150g 75 Kč
Restované fazolky se slaninou a česnekem 150g 85 Kč
Kukuřičný klas (A7) 2ks 75 Kč
Salát Coleslaw (A3,10) 100g 85 Kč
Grilovaná zelenina (A9) 150g 85 Kč
Rozpečená bylinková bageta (A1,3,7) 1ks 75 Kč
Topinky s česnekem (A1) 6ks 65 Kč

OMÁČKY TEPLÉ:

Demi glace (A9,10) 50g 55 Kč
Pepřová (A1,3,7,9,10) 50g 45 Kč
Cheddarová (A1,3,7) 50g 45 Kč

OMÁČKY STUDENÉ:

Tatarská omáčka (A3,7,10) 50g 45 Kč
Texas smokey BBQ (A7,10) 50g 45 Kč
Majonéza (A3,7,10) 50g 45 Kč
Česnekový dip (A7) 50g 45 Kč
Hořčičná majonéza (A3,10) 50g 45 Kč
Dip z modrého sýra (A7) 50g 45 Kč
Tomatová salsa 50g 45 Kč
Kečup Heinz 50g 45 Kč
Hořčice(A10) 50g 45 Kč

Otevírací doba

Pondělí11.00 – 00.00 Úterý11.00 – 00.00 Středa11.00 – 00.00 Čtvrtek11.00 – 00.00 Pátek11.00 – 01.00 Sobota12.00 – 01.00 Neděle12.00 – 00.00
Provozní řád restaurace

Kontakty

Adresa Veleslavínova 3
110 00 Praha 1

Odpovědná osoba Milan Tarabík
777 764 828 (Neslouží pro rezervace / Not for reservations)

Kontakt do restaurace +420 222 312 296
praha1@thepub.cz
Online rezervace

Provozovatel The PUB Praha 1 s.r.o.
Veleslavínova 59/3, 110 00, Praha 1
IČ 04882776

Mapa

Přihlašte/odhlašte se z odběru Newsletteru a Poledního menu emailem.

The PUB – Pilsner Unique Bar je franchisingový koncept restaurací založený na samoobslužném čepování perfektně ošetřeného tankového piva a moderní gastronomii kombinující mezinárodní trendy s lokální kuchyní.